DESAYUNOS
Avena con Frutos
Nuez, fresa, plátano. (228gr)
Café Americano Lavazza
228ml.
Café Capuchino
240ml
Café Capuchino Especial
Con Rompope o Cajeta 240 ml
Canasta de Pan Dulce
(4pzs.)
Chilaquiles con Arrachera Rojos o Verdes
Tortilla de maíz frita, bañados con salsa verde o roja, crema, queso, cebolla, acompañada de frijoles refritos y arrachera (150 gr).
Chilaquiles con Huevo, Rojos o Verdes
Tortilla de maíz frita, bañados con salsa verde o roja, crema, queso, acompañada de frijoles refritos y huevo (2 pzas)
Chilaquiles con Pollo, Rojos o Verdes
Tortilla de maíz frita, bañados con salsa verde o roja, crema, queso, cebolla , acompañada de frijoles refritos y pollo. ( 150 grs)
Chocolate Caliente o Frio
240 ml. .
Choripán
Chorizo a la parrilla, dentro de un pan crujiente acompañado de salsa chimichurri. (100)gr
Desayuno Americano
Huevos al gusto (2pzas) al gusto con un ingrediente, Acompañados con jugo o fruta, café o té y pan tostado.
Desayuno Buffet Solo para Huéspedes
Barra de frutas, jugos, café, cereales, leche yogurt, granola. pan Variedad en huevo, guisados y guarniciones.
Desayuno infantil
Desayuno buffet infantil aplicable niños de 5 a 11 años
Enchiladas de Mole
Tortilla de maíz frita ( 3pzas), rellena de pechuga de pollo deshebrada, bañadas en mole negro casero, acompañado de frijoles refritos, crema, queso fresco y cebolla.
Enchiladas Rojas o Verdes
Tortilla de maíz frita (3pzas) rellena de pechuga de pollo, bañadas con salsa, crema, queso fresco, cebolla y frijoles refritos.
Enchiladas Suizas
Tortillas de maíz fritas (3pzas) rellenas de pechuga de pollo, bañadas en una cremosa salsa , al gratín con cebolla morada, crema y acompañadas de frijoles refritos.
Flautas de pollo
Tortillas de maíz crujientes rellenas de pollo deshebrado, acompañadas de lechuga, crema, queso fresco, salsa y guacamole.
Hot Cakes /Waffles
(3pzas) de hot-cakes Acompañados con fruta y bañados con jarabe de chocolate y azúcar glass.
Huevos al Gusto
(2pzs.) Divorciados, rancheros, revueltos, omelet o fritos.
Jugos Naturales
Naranja, verde, zanahoria o de temporada (300ml)
Nachos (150 gr)
Totopos crujientes cubiertos con queso fundido, frijoles refritos, jalapeños, carne y guacamole.
Plato chico con fruta de temporada
Plato de fruta de temporada (150gr)
Refresco coca cola
Refresco coca cola(355ml)
Refrescos PepsiCo
Refrescos PepsiCo
Tamal Oaxaqueño
Masa de maíz rellena de pollo en salsa oaxaqueña, envuelta en hoja de plátano y cocida al vapor bañado en salsa roja y granitado
Té
Variedad de sabores, Manzanilla, Negro, Verde, Yerbabuena y Canela a la Manzana. (228ml)
Vaso con Leche
Vaso de leche fría o caliente (240 ml.)
Nuevos Platillos
Ensalada Caprese
Rodajas de jitomate fresco con queso mozzarella y hojas de albahaca, potenciado con una salsa pesto de albahaca, nueces, ajo, parmesano y aceite de oliva (150 gr)
Alambre de Res
Trozos de bistec de Res salteados con tocino (200gr), cebolla blanca, pimientos morrones de colores y champiñones, cubierto de queso tipo oaxaca
Alitas BBQ, y Mango Habanero
350 gramos de Alitas de pollo, acompañadas de bastones de zanahoria, apio y aderezo ranch, bañadas con salsa B.B.Q o salsa de mango habanero.
Camarones al Gusto
Camarones frescos (200gr.) preparados al gusto ya sea al Mojo de Ajo, Ajillo o Empanizados, acompañados de arroz y ensalada mixta.
Chalupas Poblanas
tortillas fritas cubiertas con salsa roja o verde, pollo deshebrado, cebolla y queso fresco (5pzas)
Chicharron Rib Eye
Crujientes trozos de Rib eye (200gr) dorados a la plancha, acompañados de guacamole, salsa mexicana y tortillas de maíz
Chile Relleno
Chile poblano relleno de queso panela, capeado con huevo, bañado en un caldillo de jitomate, acompañado de arroz. (1pz)
Club Sándwich
pan blanco dorado con mantequilla, aderezado con mayonesa, jitomate, tocino, lechuga, pechuga de pollo, queso, acompañado con papas a la francesa.
Consomé de Pollo
Tradicional consomé con pechuga de pollo (200gr), arroz, cebolla, cilantro, chile verde y limón.
Cortes de Carne Estilo Americano
New york (350grs) $ 379.00 Rib-eye ( 350grs) $ 307.00
Acompañados de ensalada mixta y papas fritas
Ensalada Cesar con Pollo
Lechuga orejona, con aderezo césar, queso parmesano, acompañada con crotones de pan de ajo y pechuga de pollo a la asada (150gr)
Ensalada de la Casa
Combinación de lechugas mixtas, jitomate, cebolla y aguacate, acompañado de un aderezo de mango (220gr).
Filete de Pescado al Gusto
A elegir entre a la Plancha, Mojo de Ajo, Ajillo, a la Mantequilla y Empanizado con verduras al vapor y arroz 200gr.
Guacamole
Aguacate fresco (100gr) preparado con jitomate, cebolla, cilantro y limón acompañado de totopos
Hamburguesa Urban
Jugosa carne de res (165gr) con queso, tocino, lechuga, jitomate cebolla, pepinillos y papa gajo
Hot Dog Jumbo
(1pz.) Salchicha de carne de res de 21cm. de largo, acompañado con papas gajo y complementos (jitomate, cebolla, y chiles en vinagre).
Lasagna
Capas de pasta rellenas de carne molida en salsa de tomate, con queso mozzarella y parmesano gratinado (200gr)
Milanesa de Pollo
Pechuga de pollo ( 200 grs) empanizada acompañada de ensalada mixta y papa gajo.
Papas a la francesa
crujientes bastones de papa fritas (150gr)y espolvoreados con un toque de sal. crujientes por dentro y por fuera y suaves por dentro, servidas con ketchup
Parrillada Mixta
Parrillada mixta, consta de arrachera (150grs), pechuga de pollo(150grs), chistorra (100 grs) queso asado, nopal, guacamole y tortillas calientes.
Pasta Alfredo con Camarones
Pasta larga, acompañada de una rica salsa cremosa, camarones (150 grs.) a base de mantequilla , crema, champiñón, jamón y vino blanco , con queso parmesano y crotones de pan de ajo.
Pasta Alfredo con Pechuga
Pasta larga, acompañada de una rica salsa cremosa, pechuga de pollo (150 grs.) a base de mantequilla, crema, champiñón, jamón y vino blanco, con queso parmesano y crotones de pan de ajo.
Pasta Bolognesa
Pasta larga acompañada de salsa bolognesa (150gr), a base de carne molida de res y cerdo, tocino, jitomate, zanahoria, apio vino tinto y queso parmesano.
Pepito de Arrachera
Jugosa Arrachera de res, ( 150 grs) montada sobre una baguete aderezada de mayonesa, lechuga, jitomate guaje, aguacate, queso gouda, acompañada de papas fritas y chiles en vinagre
Pizza Individual
Masa horneada con salsa de tomate y queso mozzarella (20cm) hawaiana (jamón y piña) mexicana ( chorizó y pimientos)
Plato Botanero
variedad de botana, alitas (150gr), dedos de queso(100gr), boneless (100gr), papas a la francesa y crudites
Salmón a la Plancha
Salmón a la plancha (220gr), con puré de papa, espárragos rostizados, jitomate cherry y arúgula, con reducción de balsámico, ajonjolí y virutas de tortilla frita.
Suprema de Pollo
Jugosa pechuga de pollo (300gr.) a la parrilla sobre cama de espinacas al vapor y una guarnición espárragos y zanahoria asada.
Taco Pionero
Rica combinación de arrachera de res (150 grs) jamón, tocino, cebolla blanca y costra de queso gouda, acompañados de tortilla de harina y salsa de la casa ( 1 pza)
Tacos al Pastor
(3pzs.) Tortilla de maíz rellena de carne al pastor adobada (200grs) acompañada con cilantro, cebolla, piña y salsas de la casa.
Tacos de Arrachera
(3pzs.) Tortilla de maíz rellena de arrachera (200grs) sazonada con cebolla, tocino, acompañados de chiles toreados y cebollitas cambray.
Tacos Gobernador
Camarón fresco (150grs) con pimiento morrón verde, jitomate guaje, queso oaxaca y un toque de chipotle, acompañados de tortilla de harina y salsa de la casa. ( 3 pzas)
NUEVOS PLATILLOS
Arrachera a la Tampiqueña
Jugosa arrachera (200 gr). con una guarnición de guacamole, chiles toreados, arroz y frijoles refritos.
Baguette de Pollo o Pavo
Baguette relleno de pollo a la pancha o pavo (150gr), acompañado de lechuga jitomate y queso
Caldo Tlalpeño
Tradicional consomé con pechuga de pollo (200gr.), arroz, garbanzo chipotle, aguacate, queso gouda y limón.
Chicharrón de RIb-Eye
Jugoso rib-eye ( 350 grs)de res frito marinado con la receta de la casa, acompañado de guacamole, queso panela asado y tortillas de maíz
Gringa
Tortilla de Harina rellena de carne al pastor y queso Oaxaca fundido (150gr), acompañada de cebolla, cilantro y salsa
Sopa Azteca
Juliana de tortilla de maíz frita acompañada de aguacate, chicharrón, crema y queso.(150g.)
POSTRES
Flan napolitano
Flan napolitano (120grs)
Helado
chocolate, vainilla o fresa. (100 gr)
Pan de Elote
Con helado de vainilla y rompope. (120grs)
Pastel de Queso
Pastel de Queso (120grs)
PASTELES DE TEMPORADA
DESCUBRE LOS PASTELES DE TEMPORADA QUE TENEMOS PARA TI
variedad de pasteles
pastel de (120gr)
Información Adicional
Descripción y Horario
Lunes a Domingo Abierto 24 hrs
🟢 vegano
🟤lácteos
⚫vegetariano
🟡 libre de gluten
El gramaje de la proteína es antes de cocción
Todos nuestros precios son en pesos mexicanos e incluyen IVA / All our prices are in Mexican pesos and includes VAT
Menú en PDF
Alimentos
Los alimentos como pescados, mariscos, carnes y platillos a base de huevo crudo se sirven bajo consideración del comensal y el riesgo que esto implica.
*Menores de 12 años se aplica el 50% sobre estos precios.
*Socios del Club Vacacional obtienen 25% de descuento en Alimentos y Bebidas.
*El consumo de alimentos crudos o de cocción media a 3/4, es responsabilidad total del consumidor por petición de este.
**Precios en Moneda Nacional con IVA incluido.
Bebidas
En el consumo de bebidas premium o botellas cerradas se le otorgará un 20% de descuento a clientes All Inclusive. Todos nuestros precios están en pesos mexicanos e incluyen IVA.
*Nuestras bebidas por copeo preparadas son servidas en vasos o copas de 12 Oz.